创始人，执行董事-查理推车项目
Carolyn是Charlie Cart项目的创始人和执行董事, 美食教育一体化移动平台. 查理推车项目让所有的孩子都能亲自动手做饭，并有一套交钥匙工具, 培训和设备齐全的紧凑型移动厨房. 在2015年推出Charlie Cart之前, Carolyn领导Alice Waters的可食用校园项目, 与英国厨师兼活动家杰米·奥利弗一起开发了节目, 并参与制作了本科课程, 加州大学伯克利分校的《皇冠平台》，作者Michael Pollan. 卡罗琳是《皇冠平台》一书的作者, (十速/兰登书屋, 2018)一本儿童和家庭烹饪书.
如果奥克斯博在任何时候怀疑它的价值 我只是想让你放心 你每学期都在改变年轻艺术家们的生活.
——科林·戴维斯，2009年秋季
在艺术上，我在这里学到了很多新的技巧和媒介. 我可以接触到比以前更多的东西，我充分利用了它. 我尝试了所有我能做的事情，并且总是和我的老师和同龄人谈论我创作艺术的新方法. 每隔一段时间，我就会完全走出自己的舒适区. 尝试技术和测试我的艺术界限，让我意识到在艺术世界中有多少条道路可以选择，这让我对未来感到兴奋.
——梅西·曼宁，2023年秋季
我学会了放弃之前对人的所有假设 因为我从来没有遇到过像牛轭其他学生那样的人. 第一次，我的同龄人和他们深刻的思考启发了我 me. 例如，在“爱因斯坦的梦”的演讲中，我 我不停地环顾房间，心想，我真不敢相信这一切 学生们说的和我想的一样.
——Sara DeLong, 2010年春季
一所皇冠平台